A Dalmore Distillery nem kezdő kispályás ha arról van szó, hogy valami exkluzív megjelenést mutasson be a világnak. Amit azonban most csináltak, az még a sokat látott whisky rajongóknak is meglepő . Az észak-felföldi lepárló egyszerre jelentetett meg 21 vintage single cask palackozást . Illetve egészen pontosan dekantert . Ahogy azt már luxus megjelenéseknél… [Tovább…]
Az észak – felföldi Dalmore Distillery és a híres Mackenzie klán kapcsolata már ismert a magyar whisky rajongók előtt. A skót történelem egyik legfontosabb családjának ajánlott ,single malt whiskyk sorozatában most itt a harmadik palackozás. Az első Dalmore malt ,amit a klánnak ajánlott a lepárló, a Clan Mackenzie nevet kapta . Az portói hordóban utóérlelt… [Tovább…]
A luxus premium whiskyk kategóriájában eléggé nagy a mozgás. Ötven éves maltok,sőt 70 éves maltok, különleges kristály dekanterek, karitatív aukciók,hat számjegyű ár angol fontban, dollár százezrek,gyűjtők. A limitált kiadások, ritkaságok érdekes módon soha nem maradnak az eladóik nyakán. Van aki befektet, van aki megissza, jótékonykodik vagy csak gyűjti a whiskyket. Most viszont azok az emberek,… [Tovább…]
Öt hónappal ezelőtt virtuális túrára invitáltam a Maltbank Herald olvasóit a Dalmore Distillery megújult látogatóközpontjába.Akkor még csak a látványtervek segítségével nézhettünk be Észak-Felföld luxus lepárlójába. Most érkezett pár fotó a gyönyörű Dalmore centrumból,hasonlítsuk hát össze,mi valósult meg a tervekből! ” A Dalmore Visitor Centre projekt a tervezői elmondása szerint, egy olyan kihívás volt,ahol egyszerre… [Tovább…]
Az előzetesek,rövid hírek,nem hivatalos információk rovata. Idén is megjelent az Aberfeldy single cask palackozása.A lepárló alapkínálata a 12 és a 21 éves single malt,míg a single cask palackozásokat évente egyszer egészen kevés mennyiségben adják ki.Az idei egy 14 éves,58.1%-os és összesen 185 palack kerül a nyilvánosság elé. Annak ellenére,hogy az egyik legnagyobb… [Tovább…]
Már csak pár hét és megnyílik Észak-Felföld egyik legpatinásabb whisky lepárlójának,a Dalmore Distillerynek a látogatóközpontja.Az egy évig tartó teljes megújulás és átépítés lassan a végéhez közeledik.A tervezőiroda,akik az átépítést levezényelték,pár grafika segítségével segít bekukkantani még a hivatalos megnyitó előtt a koncepcióba és a látványba. Hogy miért volt szükséges és milyen megfontolás vezette a Dalmore tulajdonosát… [Tovább…]
A kevés(vagy csak hivatalosan még be nem jelentett) információkra épülő rovat- “News”-szokásos hírösszefoglalója olvasható az alábbi bejegyzésben. Nem sokat lehetett hallani a Tomintoul Distillery maltjairól az elmúlt években.Tulajdonképpen két hírre emlékszem felőlük,igaz mindkét hír a csúcsokat jelentette ennek a finom speysidei whiskyt készítő distillerynek.Konkrétan is és átvitt értelemben is.2009-ben bekerültek a Guiness rekordok könyvébe mikor… [Tovább…]
Lassan egy Dalmore reklámfelület lesz a blog,hiszen szinte csak ez a lepárló szerepel az elmúlt hetekben a Maltbank Herald hasábjain.Hol egy luxus palackozást jelentenek be,hol a skót folyók megmentésére kreálnak sorozatot,és most itt a következő single malt tőlük. Tavaly tavasszal nem csak a whiskyvel foglalkozó sajtófelületeket uralta a hír a Dalmore whisky lepárló egyik palackozásának… [Tovább…]
Úgy néz ki,a Dalmore kibérelte magának a január végi főcímeket a whisky híradásokban.Alig egy hete mutatta be a River Collection kvartettjét,ami 40 fontra beárazott palackjaival a “földi halandók” számára is könnyedén elérhető.De,hogy még véletlenül se jusson eszébe senkinek,hogy valójában milyen irányba törekszik a Dalmore,itt az újabb megjelenés.És a pár napra kézzel fogható,elérhető közelségbe hozott új… [Tovább…]
Egy évvel ezelőtt a Dalmore egy 12 éves,pár ezer palacknyi mennyiségben kiadott, Dee Dram néven ismert single malttal segítette a Dee folyó természetes állapotának megőrzésén dolgozó alapítványon keresztül magát a folyót,annak élővilágát és közösségteremtő örökségét.Most a négy legnagyobb,lazacban gazdag skót folyónak szentelve itt van egy újabb palackozás,sőt,egy egész sorozat.Dalmore Rivers Collection. Egyelőre a megjelenésük… [Tovább…]
A Dalmore legexkluzívabb palackozásai mind a whiskyket,mind a megjelenésüket tekintve kimagaslanak a skót whisky kínálatból.A Richard Paterson vezette szakmai stáb a legidősebb,több évtizedes whiskykből válogatja ki a lepárló legnemesebbjeit. Még fel sem eszméltünk a világ jelenleg legdrágább single maltja címet megszerzett Dalmore Trinitas (64 years old) 100 000 angol fontot érő bemutatkozása után,mikor jött az… [Tovább…]
Szeptemberi bejelentés után a napokban a nyilvánosság elött is elérhető a legújabb Dalmore kuriózum,a Dalmore Aurora. A Dalmore Aurora 45 years old egy 1964 évi,áprilisi napon került hordóba(matusalem oloroso butt).Limitált,200 palacknyi mennyiségben kerül piacra.Az alkoholerőssége 45%.A szeptemberi bejelentéskor 3000 angol font árat szabtak neki,mára a megjelenésre ez 3500 fontra emelkedett.
Világrekord!Őrület!Még soha nem fizettek hat számjegyű összeget font sterlingben egyetlen üveg single malt whiskyért sem!Eddig.Hatvannégy éves whisky a rekorder. A Dalmore Distillery raktáraiból a fenmaradt legritkább és legöregebb hordókból alkotta meg Richard Patterson azt a single malt whiskyt amiből összesen három palack készült.Ez a Dalmore Trinitas 64 Years Old. Egy palack ára 100 000 GBP!Százezer… [Tovább…]
“Minden évben bejönnek az orosz tengerészek és kiürítik a polcainkat.Nem beszélnek túl sokat és teljesen mindegy mi van épp készleten és mennyibe kerül.Alig egy óra alatt teljesen kipucolják az üzletet” Ezeket a mondatokat hallva magaslabdaként kellene lecsapni erre a hírre a következő bejegyzés címmel : “Orosz matrózok fosztogatják a skót whisky shopot” .De a Maltbank… [Tovább…]
Menetrendszerűen a hónap első napjaiban kerülnek bejelentésre a független palackozó,a Douglas Laing&Co. palackozásai.A több mint hatvan éves cég több sorozatot is piacon tart.A sorozatok magas szinten képviselik a skót whisky régiókat single maltként és blended maltként palackozva is.A sorozatokban az exkluzív,koros whiskyktől kezdve az egyedi fejlesztésű házasításokig megtalálható a legtöbb skót lepárló terméke.Júniusban a következő… [Tovább…]
Rendszeresen olvashato a TMH-n a Dalmore single malt ujabb es ujabb limitalt peldanyszamu vagy epp luxus kategorias whiskyjeirol hiradas.Mondhatni menetrendszeruen itt az ujabb.Ez azonban valami mas.Az uj malt bemutatasa,a csomagolas,a whisky mogotti sztori egy uj dimenzioba emeli a Dalmoret.Lattunk mar toluk galaktikus maltokat(Syrius),szimbolikusat(Oculus),luxust(Candela),elegansat(Finesse) es hetkoznapit(Dee Dram).Most itt a kiralyi malt,a Dalmore Clan MacKenzie. A leparlo… [Tovább…]
Az utóbbi időkben a Dalmore házatájáról érkező hírek szinte kizárólag olyan maltokról szóltak amik hétköznapi whisky rajongók számára nehezen vagy egyáltalán nem elérhetők.A Selene,a Candela,a Sirius a két Finesse az a része a lepárló kínálatának amelyik a Dalmore célközönségéből a-mondjuk úgy-nagyvonalúan vásárlókat célozza.Richard Paterson irányitása alatt ahogy a Jura vagy épp a blended Whyte Mackay… [Tovább…]
Itt az ujabb tobb szaz fontos single malt a Whyte&Mackay “showmanjetol”.Richard Paterson a legelegansabb master blender a szakmaban.Megjelenese,megnyilvanulasai azoknak akik kedvelik a hatarozott,neha kisse fellengzos,onbizalomtol duzzado stilusat es a whiskyjeit korulvevo marketinget, ketsegtelenul Richard a legnagyobb nev jelenleg a szakmaban.Szemelyisege es hatalmas tudasa remekul passzol az anyaceg altal meghatarozott uthoz amit a W&M a whiskyjeinek szabott.Mind a Jura mind… [Tovább…]
Május 1, 2012
2