A kevés(vagy csak hivatalosan még be nem jelentett) információkra épülő rovat- “News”-szokásos hírösszefoglalója olvasható az alábbi bejegyzésben. Nem sokat lehetett hallani a Tomintoul Distillery maltjairól az elmúlt években.Tulajdonképpen két hírre emlékszem felőlük,igaz mindkét hír a csúcsokat jelentette ennek a finom speysidei whiskyt készítő distillerynek.Konkrétan is és átvitt értelemben is.2009-ben bekerültek a Guiness rekordok könyvébe mikor… [Tovább…]
Április 18, 2011
A skót whisky világában nem ritka ha egy-egy szakember évtizedeket tölt el a szakmában.Ezek az emberek általában végig járják a szamárlétrát,megismernek több lepárlót,közben tanulnak,fejlődnek és az aktuális munkáltatójuk örömére és hasznára,használják a tudásukat.Évtizedek alatt rengeteg és nagyon mély ismereteket halmoznak fel magukban ezek az emberek.Mindent tudnak a hordókról,a termelésről,az érlelésről,a whisky lelkéről.Ha valaki fél évszázadot… [Tovább…]
Február 18, 2011
Még decemberben jött a hír a Speyside valaha legnagyobb kapacitású lepárlójától két új,kivételesnek nevesített single maltról.A Tomatin Distillery ma már nem használja teljes kapacitását,de a jelenlegi tulajdonosok koncepciója kedvezett a Tomatin single maltok fejlődésének. Valaha 12 millió liter éves alkohol előállítási kapacitását mára 2,5 millió literre redukáló Tomatin volt az első skót whisky lepárló amelynek… [Tovább…]
Július 15, 2010
Júliusban sem áll le a single malt piac.Máris itt vannak a Duncan Taylor & Co. független palackozó havi aktuális palackozásai. Kezdjük a Rare Auld sorozattal.A 19 és 39 év közti single maltok sorozata,színkódjai híresek a piacon.Különböző színekkel jelzik a régiókat ahonnan a sorozatba emelt whiskyk származnak.A sorozat kiváló minőségű palackozásokkal bír,a whiskyk a saját lepárlóik… [Tovább…]
Június 19, 2010
Az idei évben kiemelt figyelmet kapó Springbank Distillery illetve a tulajdonos cég(Springbank Distillers-J&A Mitchell) nem csak a lepárlónak nevet adó malt és testvérei,a Longrow és a Hazelburn maltok révén kerül a hírekbe. 2000-ben a cég megvásárolta a Glengyle lepárlót továbbra is a campbeltowni whiskykészítési hagyományokat életben tartandó megfontolásból.A felújitások és a rekonstrukció során a nem… [Tovább…]
Május 18, 2010
Az exkluzív palackozásairól elhíresült független palackozó,a Duncan Taylor&Co. májusban sorozatai küzül háromból új palackozásokat jelentett be. A “Rare Auld” nevű sorozatban megjelenik egy 37 éves Caperdonich (1972,cask#7416,55.6%) és egy 33 éves Tomatin (1976,cask#6818,50.8%) illetve két grain whisky.A Rare Auld sorozat a cég azon kínálata ami nagy részben 30év feletti single cask palackozások.A whiskyk színezékmentesek és… [Tovább…]
Május 17, 2010
Ahogy már a dizájn megújításaval egyidőben és a londoni whisky rendezvény ideje alatti bemutatáskor olvasható volt a Tomatin lendületesen promotálja magát 2010-ben. Kezdődött egy külső megújulással.Elegánsabb csomagolást kapott az egész alapkínálat tavaly ősz végén.A tavaly nyáron bemutatott 15 éves változattal kiegészülve 12,18 és 25 éves palackozásokkal vágtak neki 2010-nek.Hamarosan megújult a 18 éves,így az már… [Tovább…]
Október 24, 2009
A Breeze creative legenysege akik igazan jol ismertek a single maltok dizajn kialakitasanak teruleten(legutobbi munkajuk a Kilchoman csomagolasanak megalkotasa volt) ezuttal a Tomatin megjelenesenek megujitasat kaptak feladatul es a kepeket elnezve ismet alkottak valami szepet,elegansat de egyszerut.Remek szinvalasztas,letisztult munka,igazan vasarlasra osztonzo kulsot kapott az elso japan tulajdonu skociai leparlo maltja.Erdekesseg,hogy a tobb neves markaval egyutt… [Tovább…]
Május 3, 2011
0