whisky

News

A kevés(vagy csak hivatalosan még be nem jelentett) információkra épülő rovat- “News”-szokásos hírösszefoglalója olvasható az alábbi bejegyzésben.

Nem sokat lehetett hallani a Tomintoul Distillery  maltjairól az elmúlt években.Tulajdonképpen két hírre emlékszem felőlük,igaz mindkét hír a csúcsokat jelentette ennek a finom speysidei whiskyt készítő distillerynek.Konkrétan is és átvitt értelemben is.2009-ben  bekerültek a Guiness rekordok könyvébe mikor a világ legnagyobb üveg single maltját mutatták be.Majd 2010 tavaszán vonta magára a figyelmet a cég a szakmagazin évi díjazásán a legjobb Speyside single malt titulust nyerte el a 33 years old palackozásuk(World Whiskies Award 2010 Best Speyside).Pedig a Tomintoul egy széles alapkínálattal rendelkező lepárló.Jelenleg rendelkeznek egy 10 YO,16 YO,33 YO korú sorral,van egy Vintage 1976 nevű  kiadásuk,egy 12 YO Oloroso finish és egy 12 yo Portwood finish,ahol mindkét variációban húsz hónap utóérlelést kapott a whisky.Erősen tőzegelt,fiatal whiskyjük Old Ballantruan néven van jelen a piacon.Peaty Tang néven futó,4-5 éves tőzegelt és 8 éves tőzegmenets whiskykből álló házasításuk pedig a különlegességet hivatott megjeleníteni.Nagyon érdekes,hogy a felsorolt maltok mindegyike a legalacsonyabbnak számító alkoholfokkal,40% abv-vel vannak a piacon.Hozzájuk képest szinte “vadnak” számít a 46%-os,14 YO és a Portwood finish palackozásuk.

A Tomintoul alapkínálata (10,14,16,33 év),az utóérleléseik és a tőzegelt variációk elég változatos lehetőséget nyújt a lepárló kedvelőinek,hogy élvezzék Skócia legmagasabban fekvő településének maltjait.A tulajdonos Angus Dundee Distillers (övék még a Glencadam és pár neves,sikeres blend brand) mégis úgy ítélte meg,hogy túl nagy a rés a 16 éves és a 33 éves palackozásuk közt.Ezért jövő hónapban hivatalosan is megjelenik a Tomintoul 21 Year Old (40%).

A Tomatin Distillery augusztus elsejével kinevezte új distillery managerét.A pozícióba Graham Eunson került akit a Glenglassaugh Distillery-től igazolt le a Tomatin.Graham Eunson Orkney szigetén született,dolgozott a Scapa Distillerynél,a Glendronachnál és 12 évig volt a Glenmorangie distillery managere mielőtt Stuart Nickerson a Glenglassaugh-hoz csábította.Innen kerül most a Tomatinhoz.

Apropó,Glenglassaugh Distillery..A portsoyi lepárlónak igen sikeres lett a Manager’s Legacy single cask sorozata,ezért egy hasonló koncepcióval most a lepárló alkalmazottjai kapnak lehetőséget,hogy a raktárkészlet hordóiból válogatva,a nekik tetsző whisky bekerüljön ebbe az újabb limitált megjelenésű sorozatba.Az új sorozatnak egyelőre még nincs neve és a megjelenés sem várható a közeljövőben.Az egyetlen biztos pontja a hírnek,hogy a Glenglassaugh jelenlegi csapatából mindenki választhat hordót.

Érdekes mondatot kaptam el Gerry Toshtól,a Highland Park Distillery vezető márkanagykövetétől (egészen pontosan a titulusa:Head of Brand Education).Gerry izgatottan vár a tervezett új Highland Park megjelenések közül egy gyűjtőknek ajánlott kiadást..(“We have some plans for new whiskies coming one I’m very excited about is a new collectable after the Earl Magnus series is finished… but I’ll tell you about that later”) Az Earl Magnus sorozat pedig hamarosan véget ér.Júniusra már biztosan megjelenik a Highland Park Haakon,a sorozat harmadik palackozása.Véleményem szerint az elmúlt évek egyik legegyedibb,legszebb sorozta a Magnus széria.Ezután a szép széria utána mi is izgatottan várjuk a következőt,Gerry:)

Május hónapban megnyílik a Dalmore Distillery új látogatóközpontja.A kiszivárgott hírek szerint egy single cask Dalmore fogja Manager’s Selection néven betölteni a “distillery only” palackozás szerepét,illetve emelni a megnyitó színvonalát.

Az előzetes tervek szerint szintén ebben a hónapban várható a Kilchoman Distillery idei második hivatalos kiadása,az autentikus “100% Islay” palackozás.

Második alkalommal jelentkezik a The Balvenie Distillery a Balvenie Tun 1401 nevű palackozásával.Az első adag hat különböző hordóból lett válogatva,alig 300 palacknyi mennyiségben került a nyilvánosság elé.Most a hírek arról szólnak,hogy David Stewart a Balvenie legendája ezúttal tíz hordóból válogatta a “Tun 1401 batch 2” alkotóit.Valószínüleg a kiadott mennyiség is jelentősen nagyobb lesz mint első alkalommal.

Közel 450%-os emelkedést produkálva,az Arran Distillery bejelentette a 2010-es évben elért nyereségét.A profit £173 028.A forgalmuk elérte a 2.7 millió fontot tavaly,köszönhetően a márka megerősödésének.Nagysikerű nyílt napot tartottak a 15.születésnapjuk alkalmából,limitált kiadásokat dobtak piacra,folytatták a megkezdett sorozataikat és magasabb árakkal is tudnak már variálni a mára felduzzadt raktárkészletük révén.A látogatóközpontjuk több mint 68 000 látogatót fogadott tavaly.És nincs megállás.Május hónap végén második alkalommal tartják meg a nyílt napjukat,közvetlenül a világhíres “szomszéd”,Islay szigetének fesztiválja után.A tervek közt szerepel,hogy a termelésüket 350 000 liter per évre emelik.Ez mintegy 40%.-os kapacitásnövelést jelent az Arrannak.A lepárló több mint száz helyi kisbefektető tulajdonában van és a szisztematikus,minőségi munka eredményeként a kezdeti években felhalmozott közel fél millió fontos veszteséget már csak egy természetes üzleti velejárónak tekintik.Idén várhatóan még négy-öt új Arran palackozást köszönthetünk majd.

Reklámok

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s