whisky

Hírek

Rövid hírek.A világ második számú whiskyje új palackozást mutatott be,bővült egy speysidei lepárló kínálata,fél milliós fejlesztés a héttériparban és egy hatszor akkora az igaziban,plusz egy kis spoiler Islayról.

A The Glenlivet,a világon második legnagyobb mennyiségben eladott single malt bemuattta új palackozását a travel retail szektorban.A The Glenlivet Master Distiller’s Reserve névre keresztel malt 40%-os,három különböző hordóban érlelték.A tradicionális amerikai tölgyhordók után még egy firstfill(elsőtöltésű) ex sherry hordóban is megpihent az ital.A palack már az új Glenlivet dizájn szerint készült.A doboz is exkluzivitást sugall,ellenben az ára elég barátságos,kb 34 font.A whiskyvel a londoni reptereken már lehet találkozni,ahol a promóciót egy külön a Master Distiller’s Reserve számára épített kínálófallal is megsegítették.

Bővítette kínálatát a Glenrothes!A vintage-vagyis évjárat szerint jelzett-whiskyjeiről nevezetes lepárló ezúttal egy Glenrothes 1995 nevű malttal jelentkezik.A whisky elsőtöltésű amerikai tölgy ex-sherry,elsőtöltésű spanyol tölgy ex-sherry és egy refill hordóban érlelődött.43% és valószínűleg a szokásos remek glenrothesi aromák,mint gyümölcs és fűszer remek harmóniában.

 

A Diageo a Caol Ila és a napokban bejelentett Dailuaine lepárlók után még ebben az évben nekilát egy 3.2 millió fontos beruházásnak.A soron következő felújítandó lepárló a Glen Ord Distillery lesz.

 

A nemrég bemutatott Valinch után az Auchentoshan is lendületben maradt.Megjelent az Auchentoshan Bordeaux Cask Matured 1999.A 11 éves lowlandi single malt hordóerősségű,nem hűtve szűrt.Ahogy a neve is mutatja,francia boroshordóban érlelődött.

Aki valaha whiskyt kóstolt az szinte biztosan ismeri a Glencairn poharakat.A blendereknek tervezett szája felé szűkülő tasting glass ikonja lett a skót whisky iparnak.Amíg a whiskygyártó cégek a lepárlókba fektetnek be addig az üvegkészítők természetesen saját termelésüket fejlesztik.A Glencairn Crystal fél millió fontos fejlesztési tervet jelentett be az elkövetkező három évre.Üzembővítés,kapacitásnövelés és termékfejlesztés a prioritások.Újabb skót családi cég alapozhat biztosan tehát a whiskyre!

A végére pedig két kis spoiler a Bruichladdichtól,akiktől a napokban megtudtuk,hogy új kereskedelmi igazgatót neveztek ki és,hogy a legutóbbi certifikálás eredménye  kimutatta,hogy az Octomore farmról származó árpát a Bruichladdich szakemberei 309 ppm fenoltartalommal malátázták.Kíváncsian várjuk!(addig is jó éjt,aludj jól Affirmation:)A spoiler pedig egy nem sokára elérhető palackozást érint.A Bruichladich Islay Barley néven kijövő sorozata szeptemberben fog debütálni.A lepárló tucatnyi különböző farmmal áll kapcsolatban ahol helyi szinten termelik az árpát a lepárlónak.Az aratás után mindegyik árpa külön van kezelve egészen a belőlük készült single malt elkészültéig.Vagyis 100%-ban visszakövethető,hogy adott palackban pihenő whisky alapanyaga melyik farmról származik,milyen típusú,mikor malátázták és mikor desztillálták.A különböző árpatípusok és farmok sorozata egy újabb lépés a Bruichladdichtól az elmúlt időszak intenzív,természetközeli termelésen alapuló islay terroir megteremtésében.Az első palackozás szeptemberben a Kintraw farmról fog származni és az alkotás így fog kinézni:

Ez pedig az augusztusban megjelenő Port Charlotte 9.A Port Charlotte a Bruichladdich erősen tőzegelt single maltja,amely egy régi Islay lepárló nevét viseli.A Laddie tervei közt szerepel,hogy újjáépíti és újra megnyitja a Port Charlotte Distilleryt,de a bürökrácia Skóciában is lassan dolgozik.Addig a Bruichladdich kapacitását kihasználva gyártják a PC sorozatot.A PC9 a szokásos 40 ppm fenoltartalommal készül,bourbon hordós érleléssel és 6000 palack mennyiségben.

És itt van egy hasonló előzetes a Highlandről.A Tullibardine Distillery 1976-os,35éves,sherry hogshead hordóból származó(cask no.3161) single cask palackozása a megjelenést megelőzően:

Advertisements

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s