whisky

Új palackozások

 

Ismét összegyűlt egy adag új single malt amikről említést érdemes tenni ,köztük travel retail kiadások , új megjelenések és bemutatkozó lepárló első palackozása.

 

Kezdjük egy ikonikus névvel ,sőt, annak egy single cask variációjával . Századik évfordulóját ünnepli az edinburghi repülőtér és ennek az alkalomnak a celebrálására a világ jelenleg legnagyobb mennyiségben eladott maláta whiskyjét gyártó szeszfőzde egy 17 éves szépséggel lepte meg a skót fővárost meglátogató utazókat. The Glenlivet Alt nan Seileach Single Cask Edition a whisky neve , természetes hordóerősségen 58.1 %-os alkoholtartalommal lett palackozva , cask number 83014. Az ital hozza a The Glenlivet single cask palackozások korábbi , európai és amerikai tölgyhordós karakterekre épülő lágy, florális,gyümölcsös jegyeket.

 

The-Glenlivet-Alt-nan-Seileach-Single-Cask-Edition

 

Maradjunk még a GTR szekcióban azaz a global travel retail piacokon . Mióta 2012- ben a Rémy Cointreau megvette a Bruichladdich Distilleryt a progresszív Islay lepárló egyedi korjelöléses maltjai kissé háttérbe szorultak . Az új gazda horribilis pénzt fizetett a Laddiért azzal a szándékkal ,hogy kitöltse a portfóliójában a skót whisky hiánya okozta lyukat és a Bruichladdich addigra jól ismert nevét a travel retail piacra bevezesse . Ez utóbbi törekvés teljesen ellentétes irányt jelentett az addigi lázadó ,globális piacokat ilyen formában megvető és elutasító márkának. Sokan féltették a Bruichladdich tíz év alatt felépített különc imázsát és stílusát és bár a dolgok közel sem olyan intenzitással és rebellis módon mennek mint a Reynier -McEwen páros alatt , eddig egy rossz szavunk sem lehet a Rémyre . Viszik tovább a terroir sorokat, fut az Octomore , sikeresen jelentek meg a travel retail szekcióban és a ház stílusa -úgy a whisky mint az arculat tekintetében – maradt olyannak nagyjából amilyennek megismertük . A Bruichladdich az elmúlt években a Scottish Barley ,Islay Barley kiadásokkal reprezentálta az irányt amit képvisel. A Reynier-korszakot megkoronázó Laddie TEN , a korosnak számító 16 Year Old ugyan már csak a lepárlóban kapható de most egy korjelölt kiadással jelentkeznek a GTR piacon. Az új whisky a The Laddie sorba áll be , a korjelölés is passzol a megszokotthoz : Bruichladdich The Laddie Eight . A malt 8 éves , stílusában fiatal,florális jegyekkel , non chill filtere palackozás 50 %-os alkoholtartalommal . Tényleg nem szólhatunk egy rossz szót sem . Megvan az ismert dizájn , korjelölt a whisky , nem hűtve szűrt ,korrekt alkoholerősség. Laddie,mi így szeretünk !

 

The-Laddie-Eight

 

 

A következő pár sorban elbúcsúzunk a világhíres Balvenie 21 Year Old Port Wood palackozástól . Az első kétségbeesett szívdobbanás után szögezzük le gyorsan , hogy a legendás portói érlelés csak a travel retail színpadon adja át a helyét , a Port Wood 21 yo marad a Balvenie kínálatában . Azért zárójel nélkül jegyezzük meg , hogy a mai világban a Balvenie egy ily idős  minőségi malttal közel tíz éve van a piacon és a hírek szerint nem is kell nyugtalankodnunk egy darabig ,hogy eltűnne. Itt van viszont egy új kiadás ami viszi tovább a ház stílusát egy kisebb csavarral de továbbra is tartva a portóis előd megalapozta hagyományokat . The Balvenie 21 Year Old Madeira Cask ahogy az a nevéből is kiderül huszonegy éves , madeira hordós utóérlelést kapott . Alkoholtartalma 40 %-os ,nem a legütősebb de két évtized érlelés és egy év madeira finiselés után a Balvenietől ezt elfogadjuk . Nem ez az első alkalom,hogy a Balvenie madeira hordót használ ,korábban egy 17 éves verzióval szerepelt már ilyen finiselés egy exkluziv szériában.

Még egy hír a Balvenietől . Folytatódik a legendás TUN széria ,harmadik adagjához érkezik hamarosan a TUN 1509 . Az alkoholtartalom 52.2 %-os .

 

balvenie21madeirafinish

tun1509.batch2

 

 

Folytatódik a Ledaig reneszánsza ! A Tobermory Distillery tőzegelt single maltja az elmúlt években igen szépen szerepel , egyre többen fedezik fel a furcsa, nyers stílusát Isle of Mull egyetlen szeszfőzdéjének . Pedig se az alapmaltnak, a Tobermorynak sem a tőzeges verziónak, a Ledaignak nem volt túl fényes kritikája mióta léteznek egyszer sem . Annak ellenére ,hogy egy 1798-as alapítású lepárlóról beszélünk, a Mull sziget desztillálójának története sosem futotta ki magát. A csődtől kezdve az állandó problémát jelentő vízhiányig megszenvedett mindent a ház . Az 1970-es évek végén egy pillanatra úgy tűnt talán felcsillan a remény amikor egy befektető nagy lendülettel belekezdett a lepárló életrekeltésébe. Akkoriban kapta a főzde a Tobermory nevet, addig Ledaig néven futottak. A nagy lendület kemény két-három évig tartott,aztán a 80-as évek nagy bezárási hulláma az elsők közt sodorta el a Tobermoryt is. Az évtized végéig a lepárló nem csak nem termelt de jó részét lakásokká alakították , egy része pedig egy helyi tejüzem raktáraként szolgált ! 1993-ban a Burn Stewart Distillers megvette a helyet és a Tobermory bekerült egy jónevű kis csapatba ahol a Bunnahabhain vitte a prímet és a Deanston reprezentálta a Highlandet. A legelső feladat a tejüzemi raktározás után a hely megfelelő fertőtlenítése és a korábbi évtizedek elképesztően változó minőségű készleteinek kiválogatása jelentette. Ez el is vitte a következő évtizedeket ,még a hivatalos palackozások sem segítették a márka reaktiválását. 2013-ban a Distell Group megvette a trinidadi befektetők által birtokolt Burn Stewart csoportot és azóta a dolgok igen jól alakulnak. A Tobermory és a Ledaig ugyan továbbra is egy kicsi de korjelölt alapsort visz ( Tobermory 10yo -15yo , Ledaig 10yo -18yo ) de az új gazda megjelenése óta mindkét brand újabb koros cuccal jelentkezett . A Toby egy 19 évessel, a Ledaig egy 16 évessel ami közel tíz évet Pedro Ximenez hordóban tötött ! Sőt,mindkét malt kihozott egy extrém idős kiadást a kollektorok-premium kategórákat kedvelőknek . A Ledaig 42 Year Old Dúsgadh pazar megjelenéssel ismét jó pontokat adott a lepárló megítélésének amit korábban a 18 éves palackozás szépen vezetett fel . Egyre több és jobb független palackozás bukkan fel a Ledaigtól és a hírek a hivatalos kiadásokról is biztatóak a jövőre nézve. A legfrissebb palackozás is itt van, Ledaig 1996 20 Year Old ! A whisky halad szépen a Tobermory mellett amelyikből szintén létezik egy húsz éves veerzió . Az új Ledaig ugyan kicsit gyengébb alkohol tekintetében ( Tobermory 58.2 % abv – Ledaig 46.3 % abv) de érlelésében hasonlít. Oloros sherry hordós a cucc , az évjárat 1996 . Ez az az év amikor a Ledaig valójában megszületett ,innentől termelnek tőzeges malt whiskyt ami ezzel a húsz évessel megmutatja a Ledaig profiljának lényegét. Alma,menta,citrusok keverednek a tőzeggel,lágy sherry karakterekkel és elköszönnek egy fűszeres,jellegzetessen sós,füstös lecsengéssel . Hát,nagyon jó téged köztünk tudni Ledaig ,csak így tovább !! ( jobbra emlékeztetőül a Tobermory 20 yo Sherry Cask Finish)

 

ledaig1996  toby20

 

 

A legutóbbi – és eddig egyetlen – poszt a Speyside Distillery kapcsán nem lett túl “píszí” de továbbra sem találok sok tiszteletreméltó értéket se a lepárlóban se az italaiban . Akkor egy általuk a tradiciók és az innovatív ötletek kombinációjának írták le a Beinn Dubh nevű maltjukat amit én egy tőlük megszokott “kullancs stílusnak” tartok. A Beinn Dubh megjelenését tavaly nyáron a Pokol Angyalaira rárepülve igyekeztek promotálni ,most a legfrissebb palackozásuk egy igazi ipari műemlékre pakolja rá magát. A legendás gőzmozdony, a Flying Scotsman több mint négy milió fontsterlines felújítása hozta a reflektorfényt, a Speyside Distillery meg ennek a híres , 1923-as építésű vonatnak dedikálja aktuálisan a maltját. Gyakorlatilag ez ugyanaz a Beinn Dubh , egy pörkölt portói hordóban finiselt single malt , 40 % -os alkoholtartalommal ami a múlt évben a Harley-Davidson túrára lett időzítve, csupán a címke változott. Az új megjelenés nyilván a Flying Scotsman gőzöst jeleníti meg és bár az ikonikus mozdony sztorijáról szívesen írnék önálló posztot pláne ha egy single malt whiskyt is kap a visszatérésére de remélem mindenki megbocsátja,hogy most a Beinn Dubh feketesége most ere nem motivál . Pedig mondom , a whisky ebben a formájában tökéletesen passzolna egy füstös lokomotívhoz de mégsem visz rá a lélek,hogy egy Speyside cuccról írjak.Sorry..

fs

fs2

 

 

Egy ausztrál kóstolón a márka nagykövete megvillantott a szerencsés samplereknek egy palack új BenRiach single maltot ami már aktuális volt nagyon ! Hamarosan köszönthetjük a GlenDronach hordóerősségű adagjainak sikerére alapozó BenRiach Cask Strength Batch1 nevű palackozást , tekintélyes 52.2 %-os alkoholtartalommal. A ‘dronachból is a Batch 1 volt a legütősebb ,reméljük a legjobbakat a BenRiachtól is !

cs1

 

Napokon belül jön egy új Ardbeg, a tavaly belengetett Dark Cove . Ez a megjelenés még nem az éves Ardbeg cucc,ez szokás szerint egy Committee release vagy distillery release ami nagy valószínűséggel az Ardbeg Day – pardon ,idén elmarad az Ardbeg Nap helyette Ardbeg Night lesz – palackozása is lesz kisebb alkoholtartalommal. Itt a promó klip ,ez továbbra is jó , az Alligatornál nekem már bejött a mozizás ,jöt utána egy jó cucc az Ardbegtől ,reméljük a legjobbakat a Sötét Barlangból is !

 

 

Ennyi most,pajtik  . Megjelent a Laphroaig Lore ,arról bővebben ha kóstoltam . Lesz majd valamikor egy Glenmorangie Vintage 1990 ,a jelek szerint a 25 éves sikerén evezve de előtte napokon belül hivatalosan is elérhető lesz a legújabb skót single malt whisky, a Wolfburn első palackozása,igen jó kis cucc ,ez is önálló posztot kap és hamarosan megírom a Highland Park két legutóbbi anyagát és ezzel utol is értem magam a decemberi elmaradások után. Ismét naprakész a Barman’s Choice !

Slainthe Mhath !

 

 

One thought on “Új palackozások

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés / Módosítás )

Kapcsolódás: %s