Tucatnyi új hivatalos single cask kiadás
whisky

Tucatnyi új hivatalos single cask kiadás

  Az év végére prémium vonalon erősítenek a lepárlók, Islay szigetétől az észak-keleti partvidékig új single cask kiadások érkeznek, utolsó pillanatban a karácsonyi roham előtt.   A Macallan Distillery, amelyik nemrég befejezte a lényegi beruházás utolsó fázisait is az új, a teletubby birodalomhoz hasonlító, föld alá rejtett főzdéjén, Exceptional Single Cask név alatt hoz új … Bővebben…

Novemberi seregszemle – Új malt whisky palackozások
whisky

Novemberi seregszemle – Új malt whisky palackozások

  Lassan már az összefoglalókba se fér bele minden, ami új kiadás, új palackozás. A legutóbbi, kissé szkeptikus felhangokkal tűzdelt (bocs Jura, de kiakadtam) bejegyzésbe sem fért bele minden, ezt pótolom most, és ezzel a lényeges dolgokat tekintve ismét utolértem magam, naprakész a blog. Az olyan nagy témákra mnt a Rosebank-Brora-Port Ellen újra nyitások, továbbra … Bővebben…

Újgenerációs maltok a BenRiach, GlenDronach, Glenglassaugh lepárlóktól
whisky

Újgenerációs maltok a BenRiach, GlenDronach, Glenglassaugh lepárlóktól

  Bár az előző tulajdonos már több, mint másfél éve átadta a kormányrudat a Brown-Forman csapatának, sőt, azóta az új master blender is bőven munkába állt már, még mindig Billy Walker neve szerepel a legújabb Glenglassaugh innovációk dobozán. Mégis újgenerációs maltokról beszélnek a BenRiach csoport szakemberei. Az ok viszonylag prózai az előző keverőmester nevével összefüggésben. … Bővebben…

Nagyidősök és kortalanok – Új maltok októberben
whisky

Nagyidősök és kortalanok – Új maltok októberben

  Az újabb összefoglaló ismét csak egy hónap termése, benne a legutóbbi napokban megjelent tucatnyi újdonsággal. Kezdjük a nagyidős maltokkal! A Glengoyne Distillery bemutatta új 30 éves palackozását, ami viszi tovább a lepárló sherry hordókra és unpeated and slow-fermented imázsát. A Glengoyne 30 Year Old egy harmad részben first fill sherry butt, kétharmad részben refill … Bővebben…

Single malt újdonságok őszre
whisky

Single malt újdonságok őszre

  Az elmúlt pár hét termése.   Kezdjük egy kicsit pimasz hírrel, ami olyan főzde felől érkezett, ahonnan pont nem vártuk volna. A Tamdhu Distillery, mióta az Ian Macleod cég tulajdonába került, tudatosan, csendesen, szimpatikusan építgeti fel egy olyan malt whisky reputációját, amelyik semmilyen értelemben nem tartozott soha a jelentős italok közé. A külső-belső megújulás … Bővebben…

Friss szellő a Hóhérdomb felől – Speyburn rehab
whisky

Friss szellő a Hóhérdomb felől – Speyburn rehab

  Amennyire sok lehetőséget rejt a mai világban marketingszempontból egy olyan történet, amivel a Speyburn Distillery bír, legalább annyi hátrányt is jelenthet. Meg is próbálták a lepárlót tulajdonló Inver House szakemberei felhasználni a főzde elhelyezkedése körüli legendát, ami véleményem szerint nem tudta kifutni magából, ami benne rejlik. Talán csak egy kicsit több vagányság kellett volna. … Bővebben…

A nyolcadik utas a fenol – Octomore ‘Masterclass’ 8.
whisky

A nyolcadik utas a fenol – Octomore ‘Masterclass’ 8.

  Október 23.-a nekünk magyaroknak nyilvánvalóan mást jelent, mint mondjuk egy skótnak. Nekünk sorsfordító, nekik egy hétköznap. Kivéve talán a Bruichladdich Distillery azon munkatársait, akik pontosan emlékeznek, mi is történt ezen a napon 2002-ben. A Bruichladdich modern korszaka 2000-2001-ben kezdődik, amikor egy a francia borvilágból érkező, agilis, innovatív, és kellően öntörvényű ember, Mark Reynier és … Bővebben…