Két havi whisky hír adag
whisky

Két havi whisky hír adag

  Az évek óta tartó állandó időzavar újabb késést eredményezett, de, ahogy eddig is, igyekszem egy összefoglalóban leírni, mi is történt a legutóbbi bejegyzés óta. Ezúttal májust és júniust tekintjük át. Ott akadtunk el, hogy a Highland Park Distillery kimaxolta a viking tradíciókat, ha eddig nem lett volna mindenkinek nyilvánvaló, az orcadian spirit mit is … Bővebben…

A tölgyfa üzenete – The Balvenie D.C.S.Compendium Chapter 2.
whisky

A tölgyfa üzenete – The Balvenie D.C.S.Compendium Chapter 2.

  Sikeresen lezajlott a hatodik Budapest Whisky Show, a rendezvény hozta az évek alatt megszokott, jól szervezett rendszerét, és ismét egy pazar helyen találkozott a téma iránt érdeklődő közeg. Az idén két naposra bővült esemény szépen elosztotta a még így is nagyszámú érdeklődőt. Volt tér és idő kóstolni, beszélgetni. Köszönet a szervezőknek és a résztvevőknek! … Bővebben…

Készülj fel a Budapest Whisky Show-ra! Az elmúlt egy év 3. rész – A William Grant’s és az Edrington maltjai
whisky

Készülj fel a Budapest Whisky Show-ra! Az elmúlt egy év 3. rész – A William Grant’s és az Edrington maltjai

  Mielőtt folytatnánk az elmúlt egy év történéseinek összefoglaját, felkészülendő az október 28-29.-ei Budapest Fine Spirits & Whisky Show rendezvényre, vissza kell térnünk pár gondolat erejéig az előző részhez. Rövid, de annál fontosabb indok miatt. Utána, ha bizonyos dolgokat helyretettünk,folytatjuk a barangolást Skócia single maltjai közt,ezúttal a két cégbirodalomat tekintünk át. Csak azért nem nevezem … Bővebben…

Új single maltok az őszre
whisky

Új single maltok az őszre

  Izgalmas ősz elé nézünk szokás szerint a skót single malt whisky kapcsán. Még csak június van de a nemzetközi nem hivatalos “whiskyleaks”-ként is kezelhető amerikai TTB adatbázis már szállítja a híreket az év második felének maltjairól. Mielőtt belemerülünk a várakozásba gyorsan fussuk át az elmúlt hetek híreit a már megjelent single maltokkal, itt is … Bővebben…

Új palackozások
whisky

Új palackozások

  Ismét összegyűlt egy adag új single malt amikről említést érdemes tenni ,köztük travel retail kiadások , új megjelenések és bemutatkozó lepárló első palackozása.   Kezdjük egy ikonikus névvel ,sőt, annak egy single cask variációjával . Századik évfordulóját ünnepli az edinburghi repülőtér és ennek az alkalomnak a celebrálására a világ jelenleg legnagyobb mennyiségben eladott maláta … Bővebben…

Az ötéves terv avagy a David C. Stewart-életmű – The Balvenie Compendium
whisky

Az ötéves terv avagy a David C. Stewart-életmű – The Balvenie Compendium

A világ leghosszabb ideje aktív malátamestere a több mint fél évszázada az iparágban dolgozó David C. Stewart , a Balvenie Distillery legendás szakembere. A Balvenie , mint a Grant család kézműves lepárlója ( szemben a család másik szeszfőzdéjének -Glenfiddich- globális stílusával ) nem csak a levegőbe beszél amikor értékekről vall . A hamarosan búcsúzú David Stewart … Bővebben…

Nyári malátasaláta
whisky

Nyári malátasaláta

A nyár a leállás ideje a skót whiskyiparban . Ilyenkor kerül sor a nagy éves felújításokra , javításokra és felkészülésre a zsúfolt ősz előtt. De addig se maradjunk hírek nélkül ! A Federal TTB ” jelentése ” szerint  a nyári újdonságok közt az adattárban felbukkant pár amerikai piacra szánt Springbank . Van köztük 18 éves … Bővebben…