Családi ügyek – A Gordon & MacPhail ünnepel
whisky

Családi ügyek – A Gordon & MacPhail ünnepel

  Ha felmerül a kérdés, hogy ki vagy mi, hagyott igazán nyomot a skót maláta whisky történelmében, több válasz is akad az ember tarsolyában. Említhetjük a Diageot, amelyik hatalmas méretével, üzleti befolyásával és közel három tucatnyi skót szeszfőzdéjével a világ egyik legjelentősebb szeszévé tette a malt whiskyt. Kapásból mondhatnánk a dátumot, amikor a Grant család … Bővebben…

Télzáró – Új single maltok tavaszra
whisky

Télzáró – Új single maltok tavaszra

  Amíg a skóciai boltokban egy héttel a két napos havazás után sem lehetett tejet és kenyeret kapni, akadozott az ellátás (a hó harmadnapra már latyak volt…), addig a skót whiskyipar szorgalmasan folytatta azt a lassan egy éve tartó, extrém gyors és sok mennyiségű újdonságot hozó palackozási stratégiáját, amit a Barman’s Choice blog havi összefoglalóiból … Bővebben…

Single malt újdonságok őszre
whisky

Single malt újdonságok őszre

  Az elmúlt pár hét termése.   Kezdjük egy kicsit pimasz hírrel, ami olyan főzde felől érkezett, ahonnan pont nem vártuk volna. A Tamdhu Distillery, mióta az Ian Macleod cég tulajdonába került, tudatosan, csendesen, szimpatikusan építgeti fel egy olyan malt whisky reputációját, amelyik semmilyen értelemben nem tartozott soha a jelentős italok közé. A külső-belső megújulás … Bővebben…

Téli termés – Új maltok az év végére
whisky

Téli termés – Új maltok az év végére

Decemberben már illik téli összefoglalót írni, gondolom. Annál is inkább, mert az elmúlt hetekben ismét annyi új single malt jelent meg, amik ugyan megérnének külön-külön is posztokat, de ez idén nagyon nem megy. Jövőre azért igyekszem majd visszatérni a régi, naprakész blogoláshoz az újdonságok tekintetében, de addig is, nézzük a késő őszi-kora téli termést. A … Bővebben…

Retromach -Benromach 35 Year Old
whisky

Retromach -Benromach 35 Year Old

  A Speyside legkisebb lepárlója a Benromach Distillery . A lepárló a legnagyobb független whisky kereskedő családi cég, a Gordon & MacPhail tulajdonában áll . A család különösen nevezetes elképesztően idős korú single malt palackozásairól ,jócskán vannak whiakyjeik az 50-es évekből ,sőt megjelentettek már hetvenöt éves Mortlachot is ! A saját lepárlójukból azonban nem egyszerű … Bővebben…

Malátamagazin – Szeptember
whisky

Malátamagazin – Szeptember

Itt van pár újdonság az őszre . A Benromach folytatja megújult arculatával a Wood Finish sorozatát . A tavaly debütáló Chateau Cissac és Hermitage után itt a második adag a friss boroshordós érlelések szériájában . Az első malt a tavalyihoz hasonló nevet és érlelést kapott Hermitage , 45 %-os alkoholtartalommal . Aromáiban a nyári gyümölcsök … Bővebben…

Maláta majális – A májusi összefoglaló
whisky

Maláta majális – A májusi összefoglaló

Úgy hozta az élet , hogy mostanában már csak ilyen havi összefoglalókra futja az időmból és energiámból . Pedig mindenképp vissza kell térni a naprakészebb bejegyzésekig mert mint az alábbi összefoglalóból is kiderül majd  a skót single malt whisky piacán rengeteg dolog történik , főleg a megjelenéseket tekintve . Különösebb időrendi vagy egyéb sorrend nélkül … Bővebben…