Színes január
whisky

Színes január

  Nem sok pihenést hagy nekünk a whisky. 2016 utolsó napján is még megjelent egy új single malt, a Lagavulin 1991 jótékonysági palackozása, zárva a naptári és egyben a Lagavulin ünnepi évét is, aztán hivatalosan is elindult az első magyar interaktív whisky kóstoló, a Dramtagozat szervezése. Beköszöntek a Bladnoch lányok is, és azóta sincs megállás. … Bővebben…

Készülj fel a Budapest Whisky Show-ra! Az elmúlt egy év 5. rész – Az Inver House, a Bacardi (Dewar’s) és a Whyte & Mackay maltjai
whisky

Készülj fel a Budapest Whisky Show-ra! Az elmúlt egy év 5. rész – Az Inver House, a Bacardi (Dewar’s) és a Whyte & Mackay maltjai

  Haladjunk, még rengeteg lepárló vissza van a palettáról! Ma két ötösfogattal és egy kvartettel letudjuk a skót single malt piac legnagyobb szereplőit. Ezek után a cégek után az 1-3 lepárlót birtokló vállalatok jönnek, bár ott is bőven akadnak olyan szeszfőzdék amelyek önmagukban is nagy témát jelentenének. Először is tegyük tisztába a mai adag szereplőinek … Bővebben…

Nagy nyári whisky invázó
whisky

Nagy nyári whisky invázó

  Nincs megállás,egyre jönnek ! Az elmúlt tíz évben nem tapasztaltam még ennyire sűrű nyarat ahol ennyi új single malt whisky jelent volna meg vagy suttogtak volna ennyi új palackozásról. Elképesztő tempóban és mennyiségben jönnek a whiskyk és a hírek , sajnos ismét csak egy összefoglalásra futja az időmből,energiámból. Pár érdekesebbet igyekeztem kivenni önálló posztnak … Bővebben…

Szerencsés ragyogás – Dalmore Fortuna Merita Collection
whisky

Szerencsés ragyogás – Dalmore Fortuna Merita Collection

  Ilyen sem sokszor történik meg a skót single malt whisky világában mint ami a Dalmore Distillery travel retail kollekciójával esett meg ! Általában ha egy lepárló bejelent egy új palackozást akkor maximum pár hetet ha csúszik a megadott időponthoz képest, bár ez is ritka. Az gyakrabban előfordul,hogy pár hónappal korábban már bejelentenek új megjelenéseket,mert … Bővebben…

Befektetni vagy gyűjteni? – Whisky invesztíció magyar módra
whisky

Befektetni vagy gyűjteni? – Whisky invesztíció magyar módra

  Amikor először olvastam,hogy Szepsy István kijelentette,hogy 10 000 eurós Tokajit fog készíteni ,mert kell,hogy legyen ilyen,nagy örömmel vettem ezt a hírt.Legalább ekkora érdeklődéssel figyeltem bort szerető de ahhoz nem értő emberként,hogy mit fog reagálni rá a hazai borszakma,rajongóktól kezdve szakírókig,borászoktól internetes trollokig.Úgy vettem észre,hogy egytől-egyig visszafogottan,kicsit megilletődve figyelték hogy mennyire komoly az amit Szepsy … Bővebben…

Dalmore 21 Year Old & Dalmore 30 Year Old
whisky

Dalmore 21 Year Old & Dalmore 30 Year Old

Az észak-felföldi Dalmore Distillery többnyire a luxust hirdető lifestyle magazinok oldalain szerepelt az elmúlt években köszönhetően tucatnyi ultra-prémium kategóriás whiskyjeinek . Az elmúlt évtizedben indiai milliárdos tulajdonosának utasítására ez a tulajdonképpen egyszerű , többnyire sherry hordós érleléseiről ismert ( meg egy “kis” karamell ) átlagos-jó malt whisky egy azóta szakmai szlenggé vált folyamaton ment keresztül … Bővebben…

Nyári malátasaláta
whisky

Nyári malátasaláta

A nyár a leállás ideje a skót whiskyiparban . Ilyenkor kerül sor a nagy éves felújításokra , javításokra és felkészülésre a zsúfolt ősz előtt. De addig se maradjunk hírek nélkül ! A Federal TTB ” jelentése ” szerint  a nyári újdonságok közt az adattárban felbukkant pár amerikai piacra szánt Springbank . Van köztük 18 éves … Bővebben…