Készülj fel a Budapest Whisky Show-ra! – Az elmúlt egy év 4.rész. A Beam Suntory és a Brown Forman maltjai
whisky

Készülj fel a Budapest Whisky Show-ra! – Az elmúlt egy év 4.rész. A Beam Suntory és a Brown Forman maltjai

A negyedik rész a budapesti Whisky Show felkészítő sorozatban ezúttal három olyan cégcsoport maltjaival foglalkozik, amelyek igazán nagy portfóliókat tudhatnak magukénak. Végre komolyabban elkezdhetünk az Islay whiskykkel foglalkozni, köszönhetően a Beam Suntory csapatnak, ránézünk az elmúlt alig egy évtized legsikeresebben futtatott privát hátterűből nemzeközire váltott BenRiach csoportra és talán jut idő bekukkantunk az Inverhouse színes … Bővebben…

Megkésve bár,de törve nem- Glen Garioch 16 Year Old Renaissance Collection Chapter 2.
whisky

Megkésve bár,de törve nem- Glen Garioch 16 Year Old Renaissance Collection Chapter 2.

  2014-ben mutatta be a Glen Garioch Distillery az 1997-ben elkezdődött megújulási folyamatának leginkább jelentőségteljes fejezetét, a housestyle megváltoztatását. Az 1990-es évek közepéig jellemző tőzegelt felföldi malátawhisky helyett egy aromásabb, édesebb, sherry karakterekben gazdagabb stílusra váltottak. Akár aggódhattunk is volna a Glengarioch után,de szerencsére jól összefogott évtizedes munkával és a technikai,innovatív és humán forrásokban végrehajtott … Bővebben…

Nagy nyári whisky invázó
whisky

Nagy nyári whisky invázó

  Nincs megállás,egyre jönnek ! Az elmúlt tíz évben nem tapasztaltam még ennyire sűrű nyarat ahol ennyi új single malt whisky jelent volna meg vagy suttogtak volna ennyi új palackozásról. Elképesztő tempóban és mennyiségben jönnek a whiskyk és a hírek , sajnos ismét csak egy összefoglalásra futja az időmből,energiámból. Pár érdekesebbet igyekeztem kivenni önálló posztnak … Bővebben…

Malátatalálka 1.rész
Barman's Choice/whisky

Malátatalálka 1.rész

Három hónappal a budapesti Whisky Show előtt bemelegítésnek egy hosszú hétvége az edinburghi Whisky Fringe forgatagában . Az ismert helyi szaküzlet , a Royal Mile Whiskies és testvérüzlete , a Drinkmonger által szervezett esemény az egyik leghangulatosabb whisky rendezvény a világon . A jegyeket online értékesítik ,előre meghirdetett percben , de az esély így sem … Bővebben…

Az újjászületés quadrológia – Glen Garioch Renaissance Collection
whisky

Az újjászületés quadrológia – Glen Garioch Renaissance Collection

  A jelenlegi legkeletibb whisky lepárló Skóciában a Glengarioch,az Aberdeen közeli kisváros Old Meldrum szeszfőzdéje. Pontosabban , ahogy manapság a malátawhiskyje után ismerik , Glen Garioch Distillery . (A városka elnevezése pedig azóta Oldmeldrum) . Az 1797 -es alapítású szeszfőzde egy klasszikus , igazi régimódi stílusú felföldi whiskyt készített egészen az 1990-es évek közepéig . … Bővebben…

Fullbordó – Glen Garioch Bordeaux Cask 1998
whisky

Fullbordó – Glen Garioch Bordeaux Cask 1998

  A nyár a színek kavalkádját hozta el . Az Ardbeg zöld-aranyban nyomja a Copacabana fövenyén , a Glen Garioch meg vörösben feszít Dél-Franciaország lankáin . Szinte napra pontosan tizenhat évvel ezelőtt került egy adagnyi új párlat az oldmeldrumi whisky lepárló , a Glen Garioch üstjeiből francia boroshordókba . Egészen pontosan a bordeaux-i Saint Julien … Bővebben…

Whisky Fringe 2013 ( lecsengés )
whisky

Whisky Fringe 2013 ( lecsengés )

A Whisky Fringe kétharmada mögöttem , előttem pedig azok a standok amikre talán a legjobban kiváncsi voltam . Sűrű szekció volt ! A következő asztalon mindössze két malt whisky volt . Ennyit vonultatott fel az adott lepárló . Igaz , ebbe minden energiájukat belefektették. Mert ezt kívánja a ” vállalat ” . Miről is van … Bővebben…