Kicsiben folytatják – Glenglassaugh Octaves Batch 2
whisky

Kicsiben folytatják – Glenglassaugh Octaves Batch 2

  Mint egy rossz filmben. Ahogy az elmúlt hetekben már megesett, hogy befejeztem egy összefoglaló posztot, majd másnap jött egy hír egy új megjelenésről, az élet ezúttal is ismétli önmagát. Még csak egy napot sem kellett várni a tegnapi (többek közt a Brown-Forman maltjairól is szóló), poszt publikálása után egy órával, már tudtam, hogy kint … Bővebben…

Készülj fel a Budapest Whisky Show 2018-ra! – A Distell, Brown-Forman és az Ian Macleod maltjai
whisky

Készülj fel a Budapest Whisky Show 2018-ra! – A Distell, Brown-Forman és az Ian Macleod maltjai

  Sokadik részhez értünk a budapesti Whisky Show felkészült látogatását segítő bejegyzés sorozattal. Ma három, az idei évben az előző évekhez mérten sokkal aktívabb cégcsoport kínálatát futjuk át. Közülük kettőt igyekeztem eltolni magamtól, amíg lehetett, mert írni a Distell mára szinte követhetelen finiseléseiről, vagy a Brown-Forman amerikanizálódó hátteréről, nos, van így is elég dolgom. De … Bővebben…

Télzáró – Új single maltok tavaszra
whisky

Télzáró – Új single maltok tavaszra

  Amíg a skóciai boltokban egy héttel a két napos havazás után sem lehetett tejet és kenyeret kapni, akadozott az ellátás (a hó harmadnapra már latyak volt…), addig a skót whiskyipar szorgalmasan folytatta azt a lassan egy éve tartó, extrém gyors és sok mennyiségű újdonságot hozó palackozási stratégiáját, amit a Barman’s Choice blog havi összefoglalóiból … Bővebben…

Tucatnyi új hivatalos single cask kiadás
whisky

Tucatnyi új hivatalos single cask kiadás

  Az év végére prémium vonalon erősítenek a lepárlók, Islay szigetétől az észak-keleti partvidékig új single cask kiadások érkeznek, utolsó pillanatban a karácsonyi roham előtt.   A Macallan Distillery, amelyik nemrég befejezte a lényegi beruházás utolsó fázisait is az új, a teletubby birodalomhoz hasonlító, föld alá rejtett főzdéjén, Exceptional Single Cask név alatt hoz új … Bővebben…

Újgenerációs maltok a BenRiach, GlenDronach, Glenglassaugh lepárlóktól
whisky

Újgenerációs maltok a BenRiach, GlenDronach, Glenglassaugh lepárlóktól

  Bár az előző tulajdonos már több, mint másfél éve átadta a kormányrudat a Brown-Forman csapatának, sőt, azóta az új master blender is bőven munkába állt már, még mindig Billy Walker neve szerepel a legújabb Glenglassaugh innovációk dobozán. Mégis újgenerációs maltokról beszélnek a BenRiach csoport szakemberei. Az ok viszonylag prózai az előző keverőmester nevével összefüggésben. … Bővebben…

Készülj fel a Budapest Whisky Show-ra! – Az elmúlt egy év 4.rész. A Beam Suntory és a Brown Forman maltjai
whisky

Készülj fel a Budapest Whisky Show-ra! – Az elmúlt egy év 4.rész. A Beam Suntory és a Brown Forman maltjai

A negyedik rész a budapesti Whisky Show felkészítő sorozatban ezúttal három olyan cégcsoport maltjaival foglalkozik, amelyek igazán nagy portfóliókat tudhatnak magukénak. Végre komolyabban elkezdhetünk az Islay whiskykkel foglalkozni, köszönhetően a Beam Suntory csapatnak, ránézünk az elmúlt alig egy évtized legsikeresebben futtatott privát hátterűből nemzeközire váltott BenRiach csoportra és talán jut idő bekukkantunk az Inverhouse színes … Bővebben…

Kishordós innovációk – BenRiach Peated Quarter Cask és Glenglassaugh Octaves duó
whisky

Kishordós innovációk – BenRiach Peated Quarter Cask és Glenglassaugh Octaves duó

  Nem vesztegette az időt a Brown-Forman . Egy hónappal azután,hogy váratlanul és a nagyközönség számára meglepő gyorsasággal megvásárolta a BenRiach Distillery Company-t , három single malt lepárlójával (BenRiach,GlenDronach,Glenglassugh) máris itt az új gazda bemutatkozó palackozása. Nem is egy, hanem a BenRiach és a Glenglassaugh képviseletében egyszerre két, tradicionális érlelési metódusra épített innováció. Kezdjük a … Bővebben…