Füstfejlesztő – Kilkerran Heavily Peated
whisky

Füstfejlesztő – Kilkerran Heavily Peated

Mérföldkő a campbeltowni whisky történetében, nem is akármilyen, hanem egy bár logikus és valahol várt, de mégis meglepő formában. Igazi springbankes sztori! A Glengyle Distillery, a Springbank második lepárlója az évezred első újonnan megnyíló szeszfőzdéje lett Skóciának a 21.században. Egyidős tehát a millenial generációval. Ennek megfelelően végigkövethettük a fejlődését a Work In Progress sorozaton keresztül, … Bővebben…

Márciusi maltok
whisky

Márciusi maltok

Újabb hónap, újabb összefoglaló, újabb malt whisky palackozások. A mai bejegyzésben is bejárjuk az összes skót whiskyrégiót, és átnézzük milyen új maltok jelentek meg és jönnek majd hamarosan. Kezdjük Isle of Islay újdonságaival. Még alig érte el a polcokat a Bruichladdich Distillery super heavily peated single maltjának, az Octomore-nak a kilencedik adagja a polcokat, máris … Bővebben…

Nagy nyári whisky invázó
whisky

Nagy nyári whisky invázó

  Nincs megállás,egyre jönnek ! Az elmúlt tíz évben nem tapasztaltam még ennyire sűrű nyarat ahol ennyi új single malt whisky jelent volna meg vagy suttogtak volna ennyi új palackozásról. Elképesztő tempóban és mennyiségben jönnek a whiskyk és a hírek , sajnos ismét csak egy összefoglalásra futja az időmből,energiámból. Pár érdekesebbet igyekeztem kivenni önálló posztnak … Bővebben…

Tizenkettő de nem egy tucat -Kilkerran 12 Year Old
whisky

Tizenkettő de nem egy tucat -Kilkerran 12 Year Old

  A Highland virágoskertje a Speyside néven ismert terület, szinte valamennyi települése gyakran aposztrofálja magát a skót whisky fővárosának, a whisky bölcsőjének. Tehetik,hiszen község méretű helyeken 4-5 lepárló is működik,míg az egész Speyside régiót tekintve valóban itt van a legtöbb lepárló Skóciában. A legegyedibb whisky régióként emlegetett Campbeltown azonban nem véletlenül szerepel állandó,ötödik régióként a … Bővebben…

Őszi malt sztorik
whisky

Őszi malt sztorik

Itt van az ősz,az egyik legizgalmasabb szakasza a whisky-évnek ,benne rengeteg új palackozással,rendezvényekkel és egyéb sztorikkal. Pár nappal a budapesti whisky show előtt ezekből szemezgetek párat. Kezdjük az egyik legforróbb témával, egy történettel amitől jelenleg forrong a whisky közösség és amiben nehéz állást foglalni anélkül,hogy az ember ne tegyen hitet vagy érzelmi vagy ésszerű megközelítések … Bővebben…

Maláta majális – A májusi összefoglaló
whisky

Maláta majális – A májusi összefoglaló

Úgy hozta az élet , hogy mostanában már csak ilyen havi összefoglalókra futja az időmból és energiámból . Pedig mindenképp vissza kell térni a naprakészebb bejegyzésekig mert mint az alábbi összefoglalóból is kiderül majd  a skót single malt whisky piacán rengeteg dolog történik , főleg a megjelenéseket tekintve . Különösebb időrendi vagy egyéb sorrend nélkül … Bővebben…

A Kilkerran hatosfogat és a WIP Six
whisky

A Kilkerran hatosfogat és a WIP Six

  A tavasz száma a Glengyle Distillery környékén a hatos . Nagyjából egy időben mutatta be a lepárló a 2004-es első lepárlás hat különböző hordókba töltött adagját és a Work In Progress fejlődés sorozat hatodik évfolyamának ikerérleléseit . 2000-ben , a millenium első új lepárlónyitása Campbeltownban volt . A Springbank Distillers tulajdonosai , a Mitchell … Bővebben…