Eljött a hajnal – Wolfburn Aurora
whisky

Eljött a hajnal – Wolfburn Aurora

  A Wolfburn Distillery, a legészakibb mainland whisky lepárló Thurso városkájában alig pár hónapja mutatta be legelső single maltját. Az elsőt, amit már legálisan whiskynek lehetett nevezni,lévén letöltötte három évét a tölgyhordóban. Bár jócskán van még előtte és a lepárló előtt idő,hogy felépítsék renoméjukat,a thurso-i srácok nem vesztegetik az éveket. Kevesebb mint fél év alatt … Bővebben…

Nagy nyári whisky invázó
whisky

Nagy nyári whisky invázó

  Nincs megállás,egyre jönnek ! Az elmúlt tíz évben nem tapasztaltam még ennyire sűrű nyarat ahol ennyi új single malt whisky jelent volna meg vagy suttogtak volna ennyi új palackozásról. Elképesztő tempóban és mennyiségben jönnek a whiskyk és a hírek , sajnos ismét csak egy összefoglalásra futja az időmből,energiámból. Pár érdekesebbet igyekeztem kivenni önálló posztnak … Bővebben…

Új single maltok az őszre
whisky

Új single maltok az őszre

  Izgalmas ősz elé nézünk szokás szerint a skót single malt whisky kapcsán. Még csak június van de a nemzetközi nem hivatalos “whiskyleaks”-ként is kezelhető amerikai TTB adatbázis már szállítja a híreket az év második felének maltjairól. Mielőtt belemerülünk a várakozásba gyorsan fussuk át az elmúlt hetek híreit a már megjelent single maltokkal, itt is … Bővebben…

Farkasforrás – A Wolfburn elszabadult
whisky

Farkasforrás – A Wolfburn elszabadult

  Thurso Skócia és egyben Nagy-Britannia legészakibb városa a “mainland” területén vagyis az északi skót szigeteket nem számítva . Az alig nyolcezer lakossal rendelkező városka 2012-ben került vissza a whisky térképre amikor is élelmes befektetők és a single malt whisky szerelmesei egy elfeledett lepárló romjain elhatározták , hogy újra életvizet készítenek a környék legvadabb,legszabad,legfrissebb folyóvizéből … Bővebben…

Őszi malt sztorik
whisky

Őszi malt sztorik

Itt van az ősz,az egyik legizgalmasabb szakasza a whisky-évnek ,benne rengeteg új palackozással,rendezvényekkel és egyéb sztorikkal. Pár nappal a budapesti whisky show előtt ezekből szemezgetek párat. Kezdjük az egyik legforróbb témával, egy történettel amitől jelenleg forrong a whisky közösség és amiben nehéz állást foglalni anélkül,hogy az ember ne tegyen hitet vagy érzelmi vagy ésszerű megközelítések … Bővebben…

Táguló whisky univerzum
whisky

Táguló whisky univerzum

Ha minden a tervek szerint alakul , 2013 -ban egyszerre három új whisky lepárló is munkába áll még az év vége előtt . Ez azt jelenti , hogy egyben három új márkával , minimum három új whiskyvel kell majd megismerkednünk . Érdekesség , hogy a három új szeszfőzde  Skócia – pontosabban a skót mainland – … Bővebben…