Single malt újdonságok őszre
whisky

Single malt újdonságok őszre

  Az elmúlt pár hét termése.   Kezdjük egy kicsit pimasz hírrel, ami olyan főzde felől érkezett, ahonnan pont nem vártuk volna. A Tamdhu Distillery, mióta az Ian Macleod cég tulajdonába került, tudatosan, csendesen, szimpatikusan építgeti fel egy olyan malt whisky reputációját, amelyik semmilyen értelemben nem tartozott soha a jelentős italok közé. A külső-belső megújulás … Bővebben…

Nyárzáró, őszelő – Új maltok
whisky

Nyárzáró, őszelő – Új maltok

  Nem is lehetne tökéletesebb időpontja egy nyárzáró, egyben őszi beharangozó posztnak, mint a héten, amelyik még augusztusban kezdődött, és szeptemberben zárul. Papíron így nagyon szépen utolértem magam. Azért csak papíron, mert mint alább majd olvassátok, rengeteg új whisky, új hír látott napvilágot az elmúlt pár hónapban, amiről nem volt időm vagy energiám önálló bejegyzést … Bővebben…

Eljött a hajnal – Wolfburn Aurora
whisky

Eljött a hajnal – Wolfburn Aurora

  A Wolfburn Distillery, a legészakibb mainland whisky lepárló Thurso városkájában alig pár hónapja mutatta be legelső single maltját. Az elsőt, amit már legálisan whiskynek lehetett nevezni,lévén letöltötte három évét a tölgyhordóban. Bár jócskán van még előtte és a lepárló előtt idő,hogy felépítsék renoméjukat,a thurso-i srácok nem vesztegetik az éveket. Kevesebb mint fél év alatt … Bővebben…

Nagy nyári whisky invázó
whisky

Nagy nyári whisky invázó

  Nincs megállás,egyre jönnek ! Az elmúlt tíz évben nem tapasztaltam még ennyire sűrű nyarat ahol ennyi új single malt whisky jelent volna meg vagy suttogtak volna ennyi új palackozásról. Elképesztő tempóban és mennyiségben jönnek a whiskyk és a hírek , sajnos ismét csak egy összefoglalásra futja az időmből,energiámból. Pár érdekesebbet igyekeztem kivenni önálló posztnak … Bővebben…

Új single maltok az őszre
whisky

Új single maltok az őszre

  Izgalmas ősz elé nézünk szokás szerint a skót single malt whisky kapcsán. Még csak június van de a nemzetközi nem hivatalos “whiskyleaks”-ként is kezelhető amerikai TTB adatbázis már szállítja a híreket az év második felének maltjairól. Mielőtt belemerülünk a várakozásba gyorsan fussuk át az elmúlt hetek híreit a már megjelent single maltokkal, itt is … Bővebben…

Farkasforrás – A Wolfburn elszabadult
whisky

Farkasforrás – A Wolfburn elszabadult

  Thurso Skócia és egyben Nagy-Britannia legészakibb városa a “mainland” területén vagyis az északi skót szigeteket nem számítva . Az alig nyolcezer lakossal rendelkező városka 2012-ben került vissza a whisky térképre amikor is élelmes befektetők és a single malt whisky szerelmesei egy elfeledett lepárló romjain elhatározták , hogy újra életvizet készítenek a környék legvadabb,legszabad,legfrissebb folyóvizéből … Bővebben…

Őszi malt sztorik
whisky

Őszi malt sztorik

Itt van az ősz,az egyik legizgalmasabb szakasza a whisky-évnek ,benne rengeteg új palackozással,rendezvényekkel és egyéb sztorikkal. Pár nappal a budapesti whisky show előtt ezekből szemezgetek párat. Kezdjük az egyik legforróbb témával, egy történettel amitől jelenleg forrong a whisky közösség és amiben nehéz állást foglalni anélkül,hogy az ember ne tegyen hitet vagy érzelmi vagy ésszerű megközelítések … Bővebben…