A whisky és a tenger kapcsolata mindig különlegesen szoros volt. Nem csak azért, mert sok lepárló a part mentén helyezkedik el, nem csak azért mert az ital a partmenti raktárakban érlelve átvette a tengeri környezet jellegzetes aromáit, még csak nem is azért mert a tenger volt az út,ahol az whisky mint árú,eljuthatott Skóciából a világ… [Tovább…]
Szeptember 29, 2011
A tervezettnél hosszabbra nyúlt technikai szünet után adja magát a helyzet,hogy ismét jelentkezzen a blog rövid híreket összefoglaló rovata.Lássuk mi történt a skót single malt világában amíg a Maltbank Herald kényszerpihenőjét töltötte:) Új palackozással jelentkezik a Glengoyne Distillery!A 15 éves felföldi malt (ami földrajzilag a Lowland és a Highland határán helyezkedik el és stílusában közelebb… [Tovább…]
Június 12, 2011
Hírösszefoglaló a skót single malt whisky világából,röviden. A harmadik kiadásával jelentkezik a Glenfiddich 50 years old.A kora(50 éves),az ára(£10,000) és a mennyisége(50 palack) is elárulja,ezt a whiskyt nem a hétköznapi vásárlóknak szánták.A 3 milliómagyar forintnak megfelelő árú,veterán Glenfiddich harmadik alkalommal kerül az érdeklődők elé.Az 50 éves whiskyből tíz év alatt összesen 500 palackot… [Tovább…]
Január 20, 2011
Sok jó történet,sztori van számos single malt mögött.Sokszor remekül viszik a whiskyk tovább ezeket a sztorikat akár a marketingjükben,akár a generált érzelmi kötődésekben.Az én egyik kedvenc sztorim az Old Pulteney WK 499 Isabella Fortuna nevű palackozása.Ennek a travel retail szegmensben jelen lévő palackozásnak most itt van a “testvére”.Megjelent az Old Pulteney WK 209 “Good Hope”.… [Tovább…]
Január 5, 2011
Skócia legészakibb lepárlója a “mainland” vagyis a szigetek nélküli területén a Wick városában található Old Pulteney Distillery.Ez a távoli,magányos kisváros valaha az európai heringhalászat fő kikötője volt.Egyedi és jellegzetes a vidék múltja,a környezet és természetesen a helyi whisky is. Az Old Pulteney lepárló idén fogja ünnepelni alapításának 185.évfordulóját.Az 1826-ban bejegyzett szeszfőzde jelenlegi tulajdonosa az InverHouse… [Tovább…]
Szeptember 22, 2010
120 évvel ezelőtt,1890.szeptember 15.-én Arbroath kikötőjében vízre bocsátották az AH 153 számon regisztrált heringhalászhajót.A 45 láb hosszú,13.9 láb széles,1300 négyzetméternyi vászon vitorlafelülettel rendelkező bárka az Isabella nevet viselte.86 éven keresztül,több generáción át a helyi Smith család megélhetését biztosította. Az észak-skóciai kisváros Wick kikötőjét Pulteneytown néven ismeri a történelem.1803 és 1820 között épült fel mint egy… [Tovább…]
Július 21, 2010
Egy darabig számoltam a megkóstolt single maltokat.Aztán “felnőttem” és igyekeztem kihasználni a lehetőségeim inkább abba az irányba,hogy minél jobban megértsem és élvezzem az whiskyt.Ahogy minden ember ,az élet minden területén eljut a minőség a lényeg mint sem a mennyiség evidencia felismeréséig. A fent emlitett folyamat vagy nevezhetjük akár szakmai fejlődésnek is vagy épp kevésbé fellengzősen… [Tovább…]
Október 20, 2011
3